Restaurant Weyringer: Ein Koch-Kompositeur mit Mut zur Farbe
Region: Salzburger Seenland > Henndorf am Wallersee
Thema: Genuss und Kulinarik > Kulinarische Hotspots
Wenn Emanuel Weyringer für seine Gäste kocht, dann tut er das in bunter Kochhose und mit Mut zur Fusionsküche. Der 3-Hauben-Gastronom holte sich seine Kücheninspirationen auf der ganzen Welt. Insgesamt war er elf Jahre lang im Ausland unterwegs und vertiefte sein Wissen beispielsweise in Frankreich, der Schweiz, China und Italien. So viele Einflüsse gehen nicht...
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