Christina Bauer: Eine Lungauer Bäuerin, die bäckt und bloggt
Einfache Anleitungen mit Erfolgsgarantie. Das ist das Geheimnis der Backrezepte von Christina Bauer. Dabei wollte die Lungauer Bäuerin eigentlich Medizin studieren. Als sie ihren Mann kennenlernte und mit ihm gemeinsam die Landwirtschaft seiner Eltern in Göriach übernahm, fand sie eine neue Bestimmung: Die Powerfrau leitet unzählige Backkurse in ganz Österreich und managt Hof, Kinder und Feriengäste. Besonders letztere profitieren von der Backlust der Lungauerin – für diese zaubert sie täglich frische Frühstückssemmeln. Die Rezepte von Christina Bauer können mit Begeisterung zuhause ausprobiert werden. Die Backanleitungen mit Erfolgsgarantie findet man übrigens nicht nur online – Christina hat mittlerweile vier Backbücher veröffentlicht. 2018 wurde sie mit dem „Innovationspreis für Landwirtinnen“ in Brüssel ausgezeichnet.