![Rauchkuchl Schwaigerlehen](https://recherche.salzburgerland.com/wp-content/uploads/research_db/1920x1080_c-Vivi-dAngelo_Rauchkuchl_2-1170x658.jpg 1170w, https://recherche.salzburgerland.com/wp-content/uploads/research_db/1920x1080_c-Vivi-dAngelo_Rauchkuchl_2-768x432.jpg 768w, https://recherche.salzburgerland.com/wp-content/uploads/research_db/1920x1080_c-Vivi-dAngelo_Rauchkuchl_2-1536x864.jpg 1536w, https://recherche.salzburgerland.com/wp-content/uploads/research_db/1920x1080_c-Vivi-dAngelo_Rauchkuchl_2-320x180.jpg 320w, https://recherche.salzburgerland.com/wp-content/uploads/research_db/1920x1080_c-Vivi-dAngelo_Rauchkuchl_2-800x450.jpg 800w, https://recherche.salzburgerland.com/wp-content/uploads/research_db/1920x1080_c-Vivi-dAngelo_Rauchkuchl_2-1024x576.jpg 1024w, https://recherche.salzburgerland.com/wp-content/uploads/research_db/1920x1080_c-Vivi-dAngelo_Rauchkuchl_2-220x125.jpg 220w, https://recherche.salzburgerland.com/wp-content/uploads/research_db/1920x1080_c-Vivi-dAngelo_Rauchkuchl_2.jpg 1920w, https://recherche.salzburgerland.com/wp-content/uploads/research_db/1920x1080_c-Vivi-dAngelo_Rauchkuchl_2-490x275.jpg 490w, https://recherche.salzburgerland.com/wp-content/uploads/research_db/1920x1080_c-Vivi-dAngelo_Rauchkuchl_2-370x207.jpg 370w, https://recherche.salzburgerland.com/wp-content/uploads/research_db/1920x1080_c-Vivi-dAngelo_Rauchkuchl_2-600x338.jpg 600w, https://recherche.salzburgerland.com/wp-content/uploads/research_db/1920x1080_c-Vivi-dAngelo_Rauchkuchl_2-959x540.jpg 959w, https://recherche.salzburgerland.com/wp-content/uploads/research_db/1920x1080_c-Vivi-dAngelo_Rauchkuchl_2-1200x675.jpg 1200w)
Urige Schauküche in der Rauchkuchl Schwaigerlehen
Das traditionsreiche Schwaigerlehen im Ortskern von Stuhlfelden befindet sich seit 1892 in Familienbesitz. In den letzten Jahrzehnten bekochte hier Theresia Bacher ihre Gäste wie anno dazumal: Über offenem Feuer bereitete die rüstige Frau, die vor allem wegen ihrer direkten und lustigen Art bekannt ist, Traditionelles und Saisonales zu. Es gibt hier keine Speisekarte und keine regulären Öffnungszeiten, gekocht wird mit Produkten, die vorwiegend aus dem Umkreis von 20 Kilometern kommen. Daraus zaubert heute Theresias Sohn Tobias Bacher Gerichte, während man ihm in der Rauchkuchl über die Schulter schauen kann. Er hat das Schwaigerlehen in vierter Generation übernommen – als erster Mann nach drei Betreiberinnen. Im Schwaigerlehen ist alles originalgetreu eingerichtet. Wer hier übernachtet, bettet sich auf einer Roßhaarmatratze und schläft in uralten Zimmern.